[深圳西点蛋糕] 深圳西点蛋糕培训班1V1培训(没有基础学西点要多久)

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1.西点师需要考证吗

如今的西点红笔行业已经成为很多人的选择。 有人想学西点加入这个行业，也有很多人想学西点来实现自己的创业梦想。 学习西点烘焙并取得西点师资格证书是非常有必要的。 糕点师的全称是西式糕点师，是指采用不同的操作技术、成熟的技艺和成熟的方法，将主辅材料加工成西式面食和点心的人。 一个优秀的糕点师应该具备多种西式糕点制作技术，还需要了解糕点行业的管理和运作。

2.西点烘焙师工作累不累

正式西点师的工作累则跟职位等级有关。初级西点师,每天需要完成一定量的产品,不轻松,但也每天都能有条不紊的完成。更高级别的西点师,制作方面的工作量反而会轻松很多，因为他们更多时间是从事领导和管理工作。

3.西点产业的发展前景如何

如今在精致生活的时代，人们越来越注重仪式感。 蛋糕和甜点是每个人生日和聚会的常备物品； 孩子满月的时候和结婚时，仪式上的大蛋糕也是很多新人的最爱； 法式甜点是大多数人下午茶时的首选。 可以看出烘焙产品正慢慢从日常消费的食品，转变为许多重大节日的必备氛围。 现在90后、00后逐渐成熟，成为烘焙行业的主要消费力量。 再加上时代对烘焙产品的推崇，未来大部分人都会成为烘焙的追随者。

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4.学西点有什么发展

当西点师后可以自己创业当老板。为别人打工不如为自己打工，既然自己掌握了西点技术，自己开一家西式餐厅也是一条好的发展方向呢。西点行业的投资少利润大市场前景好，自己开店如果经营妥善，还能做出自己的品牌，发展同样也会很可观。

5.西点怎么入门

想学好西点，首先要扎实基本功。简单的入门掌握了解自己烤箱温度面粉吸水性发酵程度蛋白打发程度等。蛋糕就从戚风蛋糕杯子蛋糕练起来做好了再练习抹奶油。面包可以从简单的小餐包开始，还有曲奇饼干都是入门级的，简单的学会了再增加难度！

6.0基础学西点难吗

如果是零基础的同学想学习制作蛋糕应该从原材料和工器具上多了解一些烘焙知识。 首先制作蛋糕的原材料很多，比如奶油糖粉黄油低筋粉芝士等。当然主要要先动手实操自己体验每一个步骤。不动手纯理论都是不现实的。所以真的是没有基础又想入这个行业的话建议找专业的学习。

7.没有基础学西点要多久

零基础学习是没有问题的，一般来说，很多课程都是可以满足零基础学习的，除非是一些特定的大师级别的进阶课程需要一些基础，正常西点培训学校的课程都是零基础学员能学习的。关于学多久的问题，其实看你所需选择的课程了，每个课程所需要的时间都是不一样的，当然每个学校的课程设置也是不一样的。

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